OPINIONE DEL ROCKPOETA: Caffè Maledetto

Video della BBC non proprio leggero (anche se cliccando sulla pagina non parte in automatico) ma la notizia è da conoscere e diffondere.

Lo Zibetto, oltre ad essere un grazioso animale, dà anche il nome ad un tipo di caffè.

Come venga ottenuto da molti produttori indonesiani non oso raccontarvelo nei dettagli. Vi dico soltanto che queste bestie sono tenute segregate in gabbie anguste e fatte mangiare per poi attraverso le loro feci, selezionare un tipo di caffè a quanto pare "molto pregiato".

Vedete, un conto è recuperare quelle "preziose feci" da cui poi si ricavano quei preziosi chicchi, in natura (come alcuni - pochi per la verità - fanno),attraverso una raccolta che avviene quindi senza molestare e catturare questi animali,  un altro invece è segregare questi poveri esserini  per ottenere una produzione se non di qualità più elevata (questo infatti è da dimostrare) sicuramente maggiore.

Io ho visto il servizio sul canale della BBC poco fa e non me la sono sentita di non divulgare questa notizia.

A prescindere dal fatto che si tratta solo di un tipo di caffè, oggi sono cmq contento di non bere caffè di alcun tipo o qualità.
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